Excellente koffies:
een weloverwogen keuze & de juiste kennis

Alles begint uiteraard bij de “grondstoffen”…. De inkoop van koffie gebeurt uitsluitend bij gespecialiseerde koffietraders. Koffiespecialisten die de wereld afreizen op zoek naar excellente koffies, die regelmatig contact hebben met telers die verder kijken dan alleen naar volume en prijs.

Voor onze traditionele koffies en melanges, gaan we voor hoogwaardige componenten: Arabica’s van hoge degelijke kwaliteit, blends die zonder verpinken naast de ‘grote’ merken kunnen staan.

De origines worden zorgvuldig uitgekozen zodat iedere liefhebber aan zijn trekken kan komen… een weloverwogen keuze van degelijke koffies uit diverse uithoeken van de wereld én met diverse bewerkingsmethodes: natural processed, honey processed, pulped natural..

Bovendien kopen we hier telkens kleine hoeveelheden van in, zodat onze meer avontuurlijk aangelegde klanten op zeer regelmatige basis nieuwe parels krijgen voorgeschoteld.